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Cuesta de enero, ¿ por qué se elevó el precio del limón?

Escrito por Henry Sánchez Ortiz

La cuesta de enero se nota en grandes cartulinas con precios elevados, sobre todo en uno de los productos más consumido por la sociedad; el limón, pues este aparece en un costo de los 40 pesos hasta los 70, incluso en el mercado o central de abastos.

Pero en sí, ¿a qué se debe tal incremento? De acuerdo a diversos comerciantes de la Central de Abastos el precio de este producto se ha elevado a consecuencia de la falta de producción en el campo y las inundaciones.

“Por falta de producción, en el campo dicen. Tanta agua el año pasado. Todo afectó eso, afectó mucho. Tanto como estos limones, los aguacates y los plátanos… Nunca estaban a ese precio, siempre un poquito más barato. Pero todo. Ya ve, tanto huracán que hubo”.

Tan solo en los meses de diciembre y enero el precio se elevó 40 pesos arriba de su precio regular, pues hasta antes del 15 de diciembre el limón aún estaba entre los 25 y 30 pesos.

Por otra parte, los agricultores también hacen referencia que el aumento se debe a las bajas temperaturas, afectando el producto y empieza la escasez.

“El frío está afectando el limón, porque no hay mucha producción. Entonces, ya empiezan a valer. No cortan mucho porque no hay”.

A pesar de que muchos toman esto como un pretexto, la realidad es que no ha sido nada bueno el inicio de este 2022 en sus primeros 15 días sobre todo en la compra de productos alimenticios.

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