Se trata de una cafetería 100% poblana encargada de la producción de diferentes productos de repostería, y es como quisiera sobre salir de la competencia haciendo un diseño de Talavera encima de una dona, homenajeando El talento y las tradiciones poblanas.
La dona pasa por un proceso llamado Printer, que permite cualquier tipo de impresiones sobre una superficie incluso tratándose en espuma de la leche, es por eso que de igual manera ofrecen bebidas tipo capuchino en donde también se pueden plasmar imágenes o logotipos